La raccolta "Ricette in compagnia" di Noci Moscate mi ha fatto tornare alla mente questo vecchio post... uno dei primi... non tanto per la qualità della ricetta, ma per l'allegra brigata che l'ha preparata...
...proprio adatto alla raccolta....
...proprio adatto alla raccolta....
Ecco il post riportato qui di seguito
giovedì 21 febbraio 2008
mozzarella in carrozza
Cosa fare quando ci prende la noia?La mozzarella in carrozza!
Con la partecipazione di
Luigi
Alessandro
Laura
Elena
Sbattere le uova, tagliare la mozzarella di bufala. Farcire le fette di pane con la mozzarella. Infarinare i "panini" bagnarli nell'uovo sbattuto e passarli nel pangrattato.
Friggere in abbondante olio extravergine di oliva.
Salare e servire caldo caldo.
4 commenti:
wow, sono fantastici!!!
pant pant scusa il ritardo!
grazie per aver partecipato!
Castagna
ciao paola..stasera mozzarella in carrozza anche qui! io sono una paadina del baratto...se vuoi i rulli portamatite possiamo scambiare con qualcosa di tuo..per me nn è un problema cucirli per te..poi se vuoi provarci o vuoi qualche dritta...nn hai che da chiedere!
buon appetito!
Ciao Paola, sono Paola anche io, carinissimo il tuo blog e con piacere contraccambio quindi ti seguiro' anche io...ciao
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