Quando assaggi questi ceci: con il primo non riesci a definire il gusto (mi piace o non mi piace?), ne prendi un altro per capire e poi non smetti più!
ingredienti
1 scatola di ceci cotti
1 cucchiaio di origano secco
1/2 cucchiaino di paprika dolce
1/2 cucchiaino di pepe
1/4 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di aglio secco
2 cucchiai di olio
Scolare e sciacquare i ceci.
Accendere il forno a 150°C.
Mescolare le spezie.
Mescolare ceci e olio.
Aggiungere ai ceci le spezie e mescolare bene.
In una teglia coperta da cartaforno sistemare i ceci conditi non sovrapposti.
Infornare.
Ogni 15 minuti tirare fuori la teglia e mescolare i ceci, procedere per 3-4 volte.
ATTENZIONE CHE NON BRUCINO.
Non ricordo dove ho trovato questa ricetta, sicuramente su un blog.
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